关于酸黄瓜的时尚百科

2024-03-08 功效：酸黄瓜具有清热解毒、消食化滞、促进食欲的功效。经常食用酸黄瓜可以改善胃口，帮助消化，同时还能增加人体对维生素C的吸收，提高免疫力。材料：1.新鲜黄瓜2-3根2.大蒜4-5瓣3.生姜适量4.醋适量5.白糖适量6.盐适量7.香菜...

酸黄瓜怎么做好吃酸黄瓜的烹饪方法

2023-04-18 1、主料：黄瓜10千克，香菜500克，青，红椒各500克，精盐，白酒，香树叶，蒜瓣各适量。2、将黄瓜洗净去蒂，放入开水内烫一下，捞出，摆在坛内。每摆一层黄瓜，摆上一层调配料，一层层摆好为止。3、用石板将黄瓜压住，腌浸两天后添凉水，把黄瓜浸没，...

咸酸黄瓜腌制方法家常咸酸黄瓜腌制方法

2018-04-14 1、黄瓜切小段后再切块，大小尽量一致。洋葱也切丝。2、在一个大盆内放入黄瓜，撒上冰糖、盐，倒入白醋，再放上少许香叶、小茴香籽、芥末籽。3、蒸锅里煮一锅水，黄瓜上锅蒸10-15分钟，取出。4、稍凉后装瓶密封。这时候的酸黄瓜...

酸黄瓜炒肉怎样做酸黄瓜炒肉

2018-12-19 1、黄瓜2斤、猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、花椒适量、干辣椒2个、蒜适量、冰糖适量、香叶3片、葡萄酒适量，冰糖，干辣椒，香叶，花椒粒，大蒜2、锅里烧热水，把黄瓜扔进去烫一下表皮，马上捞出来。腌黄瓜的玻璃盆子也要扔热水...

在家怎样做酸黄瓜在家做酸黄瓜方法介绍

2020-01-18 1、将黄瓜用水洗净切去头尾，每根再切成3―4段；锅中倒900克水，煮沸后转小火，将黄瓜段放入焯烫2分钟；关火捞出黄瓜，立即泡入900克凉开水中。2、将调味料A（冰糖20克；盐1/2小勺；鸡精1/4小勺；水225克；）倒入锅中。3、小火煮开至冰糖溶化...

正宗朝族酸黄瓜的腌制方法家常自制酸黄瓜的烹饪技巧

2019-09-16 1、主料：黄瓜750克、醋250克。2、辅料：白糖适量、洋葱适量、苏子适量、小茴香适量、盐适量。3、做法：（1）最好用旱黄瓜，买来的旱黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟，用面粉再搓一下，尽可能的去掉农药残留，如果去皮就不需要这么麻烦了，但是...

酸黄瓜汤的做法大全

2023-12-06 酸黄瓜汤是一道口味清爽的汤品，适合夏天消暑。下面是一道简单的酸黄瓜汤的做法：材料:-酸黄瓜2根-鸡蛋2个-火腿肠适量-食盐适量-鸡精适量-白胡椒粉适量-香菜叶适量（可根据个人喜好增减）做法:1.将酸黄瓜切成细丝，火腿肠切成...

东北酸黄瓜的腌制方法腌东北酸黄瓜的做法

2019-05-11 1、材料：黄瓜500克、青辣椒50克、生姜适量、酱油1000克、八角适量、桂皮适量、花椒适量。2、小黄瓜洗净，控净水。3、青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。4、锅里倒入酱油，放八角...

酸黄瓜炒火腿做酸黄瓜炒火腿的方法

2018-07-18 1、酸黄瓜切片，不可以太厚。2、火腿切片。不要便宜火腿，对身体不好。3、香菜洗净，梗叶分开，梗切段。不要用温水洗。4、火腿放入煮锅，加水烧开之后小火煨一会儿，然后放入酸黄瓜，再煮几分钟，调味，然后把香菜梗放进去煮一下，香菜叶...

酸黄瓜的正宗腌制方法酸黄瓜怎么腌制

2019-10-12 1、准备小黄瓜七根，清洗干净。2、隔夜晾干，放入准备好的密封罐中。3、加入晒过的水500克，小茴香2克，花椒2克，小辣椒2根。4、再加入泡菜盐15克，将盖密封好摇晃均匀。5、室温下发酵七天，好吃又简单的酸黄瓜就腌制好了。...

做酸黄瓜方法自己做酸黄瓜的方法

2019-12-06 1、主料：黄瓜600克。2、辅料：白醋250克、蒜2瓣、香叶2片、细砂糖40克、食盐3克、辣椒(红，尖，干)1个、花椒1/2勺、白酒1/2勺、盐4克。3、黄瓜洗净切掉两头，撒2勺盐。4、黄瓜需要腌渍2个小时左右。5、所有的调料除白酒外，全部...

酸黄瓜做法如何做家常酸黄瓜

2021-01-20 1、食材：黄瓜600克，辅料：白醋250克，蒜2瓣，香叶2片，细砂糖40克，食盐3克，辣椒(红，尖，干)1个，花椒1/2勺，白酒1/2勺，盐4克。2、黄瓜洗净切掉两头，图中的勺子为2克，撒2勺盐；黄瓜需要腌渍2个小时左右，所有的调料除白酒外，全部倒入小锅里。3、...

脆酸黄瓜腌制方法脆黄瓜的腌制方法

2018-10-18 1、食材：黄瓜1根、姜2片、蒜3瓣、生抽30克、醋15克、白糖1勺、盐3克。2、准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。3、将黄瓜用清水洗净，切掉两头，切成两公分长的小条，将姜切成片，蒜去掉皮，可以用刀将蒜切成两半，这样更入味。4、将黄...

酸黄瓜的家常做法俄式酸黄瓜的烹饪技巧分享

2022-01-30 1、用料：小黄瓜5根、洋葱半块、黑胡椒粒20g、芥末籽20g、干辣椒3粒、香叶3片、小茴香20g、茴香3根、盐适量、冰糖适量、水适量、大蒜5粒。2、做法：（1）准备各种材料：（2）烧开水，自然冷却到常温备用。（3）洋葱切段。（4）先将所有配料放...

酸黄瓜怎么腌制

2024-05-07 Topicklecucumbers,youcanfollowthissimplerecipe:Ingredients:-4-5smallcucumbers-2clovesofgarlic,minced-1tablespoonsalt-1cupwater-1/2cupwhitevinegar-1tablespoonsugar-1teaspoondillseeds-1teaspoonmustardse...

酸黄瓜汤的做法

2023-12-05 酸黄瓜汤是一道清爽酸辣的汤品，下面是酸黄瓜汤的做法：材料：-酸黄瓜2根-鸡蛋2个-鸡肉丝100克-生姜适量-葱花适量-高汤或清水500毫升-白胡椒粉适量-盐适量-香葱适量-食用油适量步骤：1.酸黄瓜刮去外皮，切成薄片或丝状备用。鸡...

腌制酸黄瓜的做法大全腌制酸黄瓜怎么做

2021-11-05 1、做法一：主料：黄瓜10千克、香菜500克，青、红椒各500克，精盐、白醋、香树叶、蒜瓣各适量。调料：生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙、一匙芝麻油、蒜蓉。将黄瓜切条，用盐腌两个小时。然后用清水冲洗。在锅里加白醋、糖...

德式酸包菜和酸黄瓜的做法德式酸包菜和酸黄瓜怎么做

2022-02-20 1、酸包菜的做法：主要食材：包心菜（卷心菜）750克、黄瓜500克、乳清（1000克牛奶析出的乳清）、调料：食盐适量（调好的泡菜汤不咸不淡）、花椒十二三粒（德国香料以茴香籽为主）。主要做法：包心菜层层剥开，洗净，在沸水中烫一分钟，颜色变成碧...

广东酸黄瓜的腌制方法广东酸黄瓜怎么做

2019-09-25 1、用料：鲜黄瓜1750克（选用小黄瓜），末盐50克，水1250克，蒜头20克。干辣椒15克，芹菜25克，鲜茴香25克，辣根25克，香叶4片，胡椒粒0.5克。2、制法：黄瓜洗净，芹菜去掉叶洗净，鲜茴香择洗好，辣根洗净，切片，蒜头洗净横切开。3、将黄瓜在瓷缸内放...

酸黄瓜怎么做好吃

2023-12-04 制作美味酸黄瓜的步骤如下：1.准备所需材料：鲜黄瓜、盐、白糖、米醋、姜、蒜、辣椒粉、香菜等。2.将黄瓜洗净切成适量大小的片或段。3.将黄瓜块放入碗中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀，腌制15-20分钟，使黄瓜出水。4.腌制的黄瓜...

酸黄瓜寿司怎么做酸黄瓜寿司做法

2019-05-14 1、将酸黄瓜从瓶中取出。2、将酸黄瓜和火腿肠切成两半备用。3、海苔平铺在竹帘上。4、将米饭均匀的铺在海苔上。5、切好的酸黄瓜和火腿肠一起放在米饭的一端。6、紧握竹帘将紫菜卷起。7、卷好的寿司切成小块即可。...

黄瓜酸的做法如何做酸黄瓜

2019-11-16 1、生抽1.5匙盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀。2、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀。3、混合均匀即成腌制料。4、最后将拍好的黄瓜放入腌制料里，置于冰...

腌酸黄瓜的做法大全怎么制作酸黄瓜

2020-01-03 1、要45度下刀，不要切到底。2、如果是第一次切，建议在黄瓜旁边放一根筷子，这样每刀都不会切到底，放心大胆的切吧。3、一面切完之后，将黄瓜翻180度，切另一面。4、之后放盐把黄瓜淹一下，大概五分钟即可。5、将黄瓜出的汁倒掉，轻...

酸黄瓜怎么做制作的时候需要用到什么辅料

2018-12-06 1、将洗净的黄瓜在耐酸器皿内码放一层，撒上一层芹菜、茴香、蒜、香叶、胡椒粒、干辣椒、青椒，上面再码放一层黄瓜。2、锅内放2500克水，煮沸后加盐搅匀，待盐融化后注入装有黄瓜的器皿内，器皿内加一盖用重物压之。器皿口加盖...

如何做酸黄瓜汤制作酸黄瓜汤的方法

2018-04-29 1、准备好酸黄瓜汤所需的原材料，包括腌制好的酸黄瓜、火腿、香菜，以及精盐、味精等调味料。2、将酸黄瓜切成稍微厚一点的片，火腿切片。3、香菜清洗干净，切成段。4、将锅内倒入清水，烧开后倒入火腿转小火煮一会儿，然后放入酸...

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