关于烤出的时尚百科
1、将温水放满小半锅,加入适量的醋,将蒸屉放置好放入干面包,盖好锅盖,这些事情在晚上睡觉之前弄好后,明天就可以吃到软软的面包了。2、如果出门在外,你所带的面包变硬了也有方法变回来,用蜡纸包装好然后再外面放入浸水的纸,放...
1、食材:羊排700g、孜然粉一大勺、辣椒粉一大勺、葱一小勺、大葱一根。2、羊排洗净,剁好。3、羊排尽量挑肥点的,烤出来不容易发柴,色泽也好看。4、烧开一锅水,羊排下锅焯一下。5、焯完水后,羊排捞出洗净,放入电压力锅。6、放...
1、口蘑内烤出来的汁水最主要的好处就是帮助我们更好的品尝到口蘑的鲜味、香味,它是口蘑中的精华,但是从营养方面而言它并没有什么非常突出的地方。2、口蘑中产生的这种汁水其实就是它内部的水份,因为口蘑内水份含量很高...
1、用清水将红薯洗干净后直接放到烤网上进行烤制,这种方法烤出来的红薯最大程度的保留了红薯本身的味道。2、在烤红薯的时候在红薯外面包裹上一层锡纸,这样可以锁住红薯的糖分让地瓜更甜。3、将红薯切成片然后再裹上锡...
1、将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味精,揉搓拌匀,腌渍2小时。2、将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉,用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8~10个)。3、将羊肉串横架在...
1、羊肉解冻后,用清水冲洗一下,拔掉竹签,晾干。注意:羊肉必须要完全解冻和晾干,要不然等会上锅煮的时候会出水,最好用厨房纸吸干水分。2、电饭锅插电,按下煮饭键,等待锅热起来,灯变绿。刷上一点点油,放入切好的小洋葱头垫底。3...
1、准备材料:鱿鱼(干)、叉烧酱、蚝油、料酒、姜、蒜、孜然粉、白芝麻。2、鱿鱼干提前一夜浸泡水中泡发。泡发后的鱿鱼干加入叉烧酱和蚝油,拌匀。将鱿鱼腌制2-3小时。3、腌制好的鱿鱼干块用竹签串着。放微波炉中中火烤5...
1、鸡翅洗净,用生抽盐研制8小时以上2、翻入烤箱,上下火全开,烤10分钟3、取出撒上孜然粉,继续烤5分钟。即可...
1、面包片两片,平摊在无油无水的盘子内,进微波炉中高火烤两分钟。2、打开门,将面包片翻面,再进微波炉,根据面包片的厚度用中高火烤30秒-1分钟。3、摸一摸面包表面,如果硬了,说明好了。反之再10秒10秒地试。4、可以配个煎蛋,挤...
1、食材:蛋挞水:牛奶(100克),细砂糖(30克),淡奶油(200克),蛋黄(3个),蛋挞皮:把牛奶和淡奶油单独拿出放在容器里。2、准备40g的白糖,加入到牛奶中搅拌均匀直至融化。3、再准备40g奶油加入到牛奶中搅拌均匀。4、蛋黄在盆里打散,...
1、材料:吐司一片、棉花糖、花生酱、巧克力酱。2、棉花糖厚片的做法:预热烤箱,有Broil的用这档,没有的150度。在烤盘上铺上锡纸,放上一片吐司。准备一片吐司和抹酱,然后在吐司上薄薄的抹上一层。将棉花糖摆在吐司上。然后放...
1、低筋面粉30克、鸡蛋1个、细砂糖50克、牛奶100克、黄油30克、奶酪80克、植物油2滴。40克牛奶加入低筋面粉中,搅拌均匀,成糊糊状。2、奶酪隔水加热融化,并不停搅拌。3、搅拌好的奶酪糊依次加入60克的牛奶,融化好的黄油,搅...
说起羊肉串很多人都以为只有在烧烤店才能吃到,其实正宗烤羊肉串我们自己也能做。今天小编就来给大家传授自己制作烤羊肉串的做法,希望可以帮助更多想吃的美味的朋友。俗话说工欲善其事必先利其器,我们想要做烤羊肉串首先...
1、材料:鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉。2、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下。用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味。3、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼。再放天烤架上,烧烤十分钟。4、当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱...
1、用料:燕麦两杯、牛奶半杯、香蕉1根、蔓越莓适量。2、两小杯燕麦和一杯牛奶倒进大碗中混合均匀,混合完成后,放进微波炉高火一分钟,如果喜欢湿润的口感牛奶可以稍微多放点。3、加入一根香蕉搅拌均匀,最好选熟一点的,会比较...
1、苹果用搅拌机搅碎,加糖20G,搅拌均匀待用。2、面粉150G,一个全蛋,和糖20G搅拌,加适水。搅拌成均匀的面粉团。将弄好的面团擀成0.5cm后的派皮,放入派盘整形。3、先把派底放入微波炉叮1-2分钟(大概7/8成熟),取出倒入苹果馅。再...
1、食材:45g黄油、20g糖粉、1个鸡蛋、75g低筋粉、30g玉米淀粉、3g抹茶粉、30g蔓越莓干。2、首先准备45g黄油、20g糖粉,打至膨胀发白。3、然后1个鸡蛋分次加入混合,再加入75g低筋粉、30g玉米淀粉、3g抹茶粉,混合成团。4、...
1、首先制作虎皮蛋糕。5个蛋黄打入碗里,加入细砂糖,滴入几滴香草精。2、用打蛋器将蛋黄打发,一直打发到蛋黄呈现很浓稠的状态。3、打发好的蛋黄,加入玉米淀粉,用打蛋器再稍稍打发一会儿,让玉米淀粉和蛋黄完全混合。4、把打...
1、擦手纸准备若干,两张纸包裹一个小紫薯。将紫薯的外皮清洗干净后,不要擦干,保持湿哒哒的状态。然后用双层擦手纸将紫薯包裹起来。包好以后,将紫薯带纸在水龙头下湿水。2、沐浴后的紫薯,直接放入微波炉加热,高火加热。时间...
1、先把玉米洗干净。2、去掉头尾没有玉米粒的部分,切段。3、把玉米放蒸笼上蒸10分钟。4、碗中放入盐,五香粉。5、再加入孜然粉,油,少许生抽,和几滴香醋。6、所有调料拌匀。7、用刷子均匀的刷在玉米上。8、放烤箱,中上层,上下...
1、烤披萨出水,很有可能是馅料问题,例如一些番茄、奶酪、水果罐头点缀的披萨,在烤箱中加热的时候就会融化出水,这是非常正常的,建议冷冻过的馅料要先解冻,水分高的馅料撒在最上面,这样出水情况就会得到缓解。2、另外蔬菜披萨...
1、生蚝自身的滤水功能非常强大,一个健康的牡蛎最快每小时能过滤5升水,一天能过滤一整浴缸的水,在养殖和存放期间,生蚝会储存相当多的水分,而烤制过程中会将这些水分逼出来,使得烤生蚝吃起来香甜多汁,这并不说明生蚝泡水或不...
1、食材:高筋面包粉300克、鸡蛋1个、牛奶40克、淡奶油110克、酵母3克、黄油20克。2、所有料放进面包桶启动一个揉面程序,自然发酵两倍大点。没有用后油法。3、发酵好面团排气后分成等大小面团滚圆松弛15分钟。4、取一个...
1、地瓜表面泥土用清水清洗干净。2、擦去地瓜表面水分,平铺放在铺了锡纸的烤盘中。3、微波炉预热200度烤半小时。(可根据地瓜大小调整时间)4、烤好的地瓜从微波炉中取出放凉。5、放凉后掰开就可以食用了。...
烤鸭怎么烤出来好吃又简单功效:烤鸭是一道经典美食,具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、脂肪、维生素等,有助于增强体力、提高免疫力,还对伤风感冒有一定的缓解作用。材料:-1只整鸭-生姜适量-大葱适量-料酒适量-盐适量-黄...
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