关于做道的时尚百科
1、工具/原料:黄、胡萝卜、山药、葱、食用油、食盐、鸡粉、白糖、水淀粉、芝麻油。2、准备黄瓜一根,胡萝卜半根,削皮的山药两根备用。3、先把山药切成斜片,胡萝卜切成菱形片,黄瓜同样切成菱形片,大葱一段切成葱花全部各自放...
锅中烧开水,准备蒜、小米辣、莲藕。将莲藕去头尾,削皮洗净后切片,放入锅中煮三分钟。切蒜末、辣椒备用,藕煮好后捞起,过凉水可以使藕片更加爽脆。加入一小勺白糖,一勺盐,醋一大勺,酱油两小勺。放入切好的辣椒蒜末,搅拌均匀即可...
1、高筋面粉25公斤、面得筋200克、水10公斤、食盐400克。2、按照配方根据面粉的用量分别称量面得筋、食盐、水。3、把称量好的面得筋、食盐直接撒在面粉中,适当混合均匀。4、将称好的水倒入和面机中,搅拌和面3-5分钟至...
1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌入蛋青,撒上面包粉。2、炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下入鸡翅炸,待鸡翅表面金黄,将鸡翅捞出一边待...
1、煮之前,先用冷水将米粉泡软;2、米粉要开水下锅,用筷子将米粉搅散;3、筷子能夹断的时候就差不多熟了,然后再次加入冷水,水开了就可以出锅了。4、注意:米粉少煮一段时间,大约八分熟就可以让米粉更加劲道。...
1、原料:糯米面500g、馅料适量。2、首先要选择优质的包汤圆专用糯米粉而且要新生产的,这样才能保证包出的汤圆有筋道。3、根据口味选择喜欢的汤圆馅料,取适量糯米粉加入清水揉成光滑的面团,然后静置让面团醒一会儿,这样做...
1、烟道大多是以硫铝酸盐水泥内夹耐碱玻璃纤维网布或普通硅酸盐水泥内夹钢丝网及其它增强材料预制成而成。2、而国家标准是国家建设部颁布的建筑工业行业标准《住宅厨房、卫生间排气道》,适用于各种原材料制成的排烟气...
1、鱼先切片,然后鱼片里放入少许盐、味精、料酒拌匀。放入少许蛋清再手抓上劲,放入少许水淀粉继续手抓上劲。静置10分钟。2、想炒出的鱼片大而完整,可以先用油滑炒一下,然后再爆香调料,在菜快出锅时,再放入,可以保持鱼形完整...
1、将鱼去鳞破肚取出内脏洗净控干,改鱼鳞刀。2、葱、姜、蒜、大料备用。3、锅内加油热锅,待油热加入葱姜蒜大料炒香。4、由于鱼太长了所以就先煎鱼头。5、待鱼头两面煎好后再煎鱼尾部。6、待鱼煎好后加入水。7、加入少...
1、用料:三道鳞一条、小葱1根、姜2片、蒜3瓣、糖1勺、清水半碗、盐适量、花椒4粒、大料1个、白醋少许、料酒1勺、酱油1勺、干辣椒段3段、十三香半勺、2、将鱼去除内脏洗净,在鱼背上滑三四道口子。3、起锅烧油。在起锅前...
1、A:面粉500g,细砂糖15g,速溶酵母3g,天然酵素1.5g,鲜奶160g,动物性鲜奶油140g,蛋白35g,奶油10g。2、B:蛋白40g,细砂糖75g,盐6g,速溶酵母2g,奶粉30g,C:奶油10g。3、第1次搅拌:将A料入缸搅打至卷起阶段即可,发酵2.5~3小时。4、第2次搅拌...
1、必须以姓氏加尊称的方式称呼老师,必须以“您”为第二人称用于老师。2、见到老师必须主动问候,态度必须恭敬,上下课时必须起立向老师致敬。3、必须严格按老师要求进出老师办公室和本班课堂,抵制一切跨班跨课堂扰乱教学...
1、原料:鲤鱼500克、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、细香葱适量、大蒜半头、植物油适量、啤酒半罐。2、将鱼去鳞去鳍去内脏洗净,在鱼身上反正面打几个花刀。3、将姜丝、葱丝大料...
1、食材:黄瓜1根,九道菇50克,培根3片,油适量,盐适量。2、黄瓜洗净切条,九道菇洗净,培根切条。3、起油锅加热,放入培根煸炒。4、放入九道菇煸炒炒透。5、再放入黄瓜炒。6、最后放适量盐炒匀即可。...
1、食材:糯米500克、豆沙馅250克。2、先把糯米用清水洗干净,然后用清水泡一晚上,糯米之所以要用水泡一晚上,这也是为了能在蒸的时候熟得快。3、糯米泡一晚上以后用手指一捏就碎了,这时候就可以上蒸锅里蒸熟了,糯米一定要蒸...
1、主料:鲤鱼500克。2、辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、细香葱适量、大蒜半头、植物油适量、啤酒半罐。3、将鱼去鳞去鳍去内脏洗净,在鱼身上反正面打几个花刀。4、将姜丝、...
1、成功就等于目标,其他的一切都是这句话的注解。2、成功不是因为快,而是因为有步骤。3、成功就是简单的事情重复的去做。之所以有人不成功,并非是他做不到,而是他不愿意做这些简单而重复的事。而且,越简单越容易的事情,人...
茶道公道杯是用来测量茶叶和水的容器,确保每一杯茶的比例一致。它是茶道中必备的工具之一,用来体现茶道中的公平和公正精神。茶道公道杯通常是陶瓷制成,有时也会用竹子或其他材料制成。...
1、主料:童子鸡900克。调料:砂仁15克,草果10克,肉桂10克,蜂蜜20克,高良姜90克,陈皮15克,丁香4克,白芷10克,肉豆蔻15克,盐20克。2、将鸡宰杀好,血放净,趁鸡身尚温时,放入60~70℃的热水内烫5分钟左右,再将毛煺尽,这可使光鸡洁净白亮,色形...
1、首先第一步我们要将大米至于我们的电饭锅的内胆中。2、加入水进行一个淘米的操作过程。3、这个步骤2到3遍最好。4、在淘米淘得很轻的时候我们加入食盐大概两克左右。5、搅拌均匀,米的液面高出一个指节的位置为好。6...
1、主料:童子鸡。2、辅料:葱、姜、蒜、香叶、草果、甘草、花椒、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、茴香。3、调料:蜂蜜、卤汁。4、新鲜宰杀的童子鸡收拾干净,完全沥干水分,表皮用厨房纸巾擦干。5、将蜂蜜均匀地擦抹在鸡皮上...
1、材料:平菇100克,茶树菇50克,姜8克,温水1000克,虫草花50克,金针菇50克,海鲜菇50克,香菇50克。2、把所有的食材都洗净,然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。3、在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。4、依次放入...
1、做人智商高不高没关系,情商高不高也问题不大,但做人的格局一定要大,说白了,你可以不聪明,也可以不懂交际,但一定要大气。如果一点点挫折就让你爬不起来,如果一两句坏话、就让你不能释怀,如果动不动就讨厌人,憎恨人,那格局就...
1、收拾干净的三道鳞,在鱼身上用刀交叉斜着划几道,然后抹上盐腌15分钟以上。2、准备好葱、姜、蒜,鱼腌好后,油锅加热,开始煎鱼,把两面都煎浅黄色。3、炖锅倒油加热,加入冰糖、老抽和醋炒出颜色,直至冰糖融化4、把葱、姜、蒜倒...
1、要先准备3个需要打进白色武器的黑水,力的一般都是(满相性+满伤+满连)法的(满相性+满伤+满异常)把东西准备好(3个黑水+一个相应等级的白色装备)2、到天墉城巧手坊找晶晶儿点(装备重组)会出来一把蓝色的武器,上面会...
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