关于香喷喷的时尚百科
1、准备食材：鸡肉、生姜、大葱、料酒、食盐、食用油2、鸡肉可以用整只鸡，也可以用半只鸡或者鸡腿都行，将鸡肉剁成小块，放清水里清洗干净，再重新加满清水浸泡一段时间，因为鸡骨中有很多血水，经过长时间浸泡，可以将大部分血水去...
1、取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。2、取少量温水和猪血混合，融化猪血，不能有凝块。3、将混合好的面粉和猪血混合水融合，制作出面条。4、将温水和适量醋混合加热至沸腾，得到调味汤。5、制作哨子，将新鲜猪肉和少量酸菜...
1、大米淘洗下用清水浸泡十分钟，子排冲洗干净血水，沥干后放入一茶匙料酒，一茶匙蚝油，半茶匙生抽，半茶匙老抽，姜丝葱段，拌匀后腌制备用。2、三分之一个洋葱切小丁，土豆去皮切丁。3、取焖烧锅内锅，放入一茶匙食用油中火烧热后，倒...
1、准备食材：红薯1个、盐适量。2、番薯洗净放在一边，在锅中倒入自来水和盐。3、将番薯放入盐水浸泡两小时。4、取出番薯用餐巾纸包好，放入微波炉，时间到，正反两面各烤3分钟，记得翻面。5、时间到，香喷喷的烤番薯做好啦。...
1、按人数和饭量准备好米，将米淘洗干净。洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。2、注意事项：蒸好后，先不要...
1、用料：干马齿苋.、熟五花肉、葱、姜、精面粉、水。2、和面阶段，把面倒进面盆，和面时加适量温水和成稍软的面团，大约醒3个小时。3、拌馅，马齿苋用水煮开，洗干净，攥干水分，放盆里，五花肉切成小丁，放入马齿苋盆里，放适量油，盐，鸡精，...
1、把粟米粉、糖、糯米粉放一起,要混合均匀,然后分几次慢慢倒入适量的水,感觉能和成面团且不会粘手就行了;2、把准备好的月饼模(50克的)沾点油,方便脱膜,把25-30克的面团塞进模具里(做法跟月饼一样)3、把印好的粟米粄...
1、牛板油准备好。2、清水冲洗。3、切成均等的小条，有红肉的地方切除。4、起锅放入板油、姜片、添清水至板油二分之一处。5、大火炸，慢慢水分蒸发掉，出油了。用铲子压一压油渣。6、用勺子舀出油，继续炸。7、把油盛出来放...
1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米...
1、食材：豆腐300g、鸡蛋1个、盐油适量、淀粉两勺。2、豆腐切小块，鸡蛋加适量的盐打散，备好红薯淀粉。3、豆腐先在淀粉里两面沾一下，然后裹上蛋液。4、平底锅多放些油烧温热，下裹上蛋液的豆腐，一块块地放入油锅，一面煎好，翻面...
1、食材主料：冷面200克、花生适量、香菜适量、猪肉50克、料酒适量、辣椒粉20克、芝麻适量、孜然适量、盐适量、油一大勺、花椒适量、八角适量、桂皮适量、耗油适量、醋适量、糖适量、高汤一小盒。2、碗里放辣椒粉，盐，孜...
1、材料：三黄土鸡一只、香菇（鲜）50克、胡萝卜、金针菇、木耳、鸡蛋两个、葱少许、姜少许、蒜少许、料酒50克、酱油40克、糖10克、甜面酱10克、盐1克、花生油50克。2、先将鸡块去血水，以防鸡肉出现腥味或者异味，另外防止鸡...
1、油条中国传统早点之一，也是一种古老的中式美食，其起源早于宋朝，可追溯到唐朝以前。2、月饼久负盛名的中国传统美食之一。月饼圆又圆，象征着团圆和睦。3、元宵中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。4、八宝饭中国传统名...
1、主要材料包括玉米面150克，面粉250克，开水120毫升，温水100毫升，盐3克。2、首先我们准备150克玉米面放进盆里，再加入120毫升刚烧开的开水，边倒边搅拌，把玉米面烫成大颗粒状，烫过的玉米面吃起来口感细腻，香味浓郁，也容易消化。3...
1、肋排用水浸泡1小时左右，中间换几次水，将血水去掉。2、盆里加入一小勺盐，2汤匙蚝油，一汤匙半的生抽，适量新奥尔良烤翅粉，腌制排骨。3、将调味料抓匀，放冰箱冷藏过夜。时间越长才越入味，最少也要2小时，中间最好翻几次，让每块排...
1、鸡蛋放油锅里煎熟盛出，面条热水里煮1分钟捞出，捞出放到凉水里备用。另起锅，放油，葱花，香肠，豆芽，青菜一起放锅里，翻炒几下。2、倒入面条翻炒两下，倒入生抽，翻炒两下，倒入炒好的鸡蛋，放入盐、辣椒酱、孜然。3、再倒入适量耗油，一...
1、糯米淘好后沥干水份，加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。2、炒锅加油烧热，肉下锅炒至变色，加入香菇继续翻炒一会儿，最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。3、开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。4、开大火烧5分钟出锅晾凉就...
烤面筋详细步骤：1、清洗面筋，沥干水分。2、碗中加入盐5g、生抽10ml、蚝油10g、香油8g、温水50ml，调匀。3、在面筋上刷上调匀后的酱料。4、在面筋上撒上辣椒面、孜然粉。5、上下火100度烧烤3分钟。6、撒上孜然粉即可食用...
1、把牛（或鸡皮和鸡）脂肪和水一起放入锅中用中小火加热。把水煮干的同时就把动物的油脂煸出来了，锅内还有水份的时候看起来就是很油的汤那样，一旦水煮干了之后，就只剩下很清的油脂和脂肪渣渣。2、煸好油脂后把锅中的渣渣滤...
1、肉洗净、葱、姜、盐、酱油、水，放入高压锅，沸腾后煮20分钟2、面粉、酵母、水混合，和成面团，静置1小时，辣椒切碎、葱切末，备用3、肉切小块，辣椒、葱末、肉混合，黑芝麻碾碎，备用4、面团分成两块，擀成大饼，抹花生油，撒芝麻盐，卷起，...
1、我们要将米放入电饭煲的内胆中。2、接下来就是开始淘米，放入适量的水。淘米的过程约3到4次即可。3、淘好米后将水加入内胆中。水量大约比米高出一个指节为准。4、将内胆放到电饭煲中，开启煮饭的程序。5、大约45分钟...
1、香肠5根，芝士片5片，马苏里拉芝士适量，番茄适量。2、把五个香肠插上竹签。3、平底锅烧热。放入一片芝士片。放入适量马苏里拉芝士。4、芝士融化后，放入一根香肠。5、慢慢用铲子把香肠卷到芝士里。6、卷好后，出锅装盘，准备...
1、香喷喷，读音xiāngpēnpēn，汉语词汇，形容香气四溢。2、元·无名氏《百花亭》第三折：“有福州府甜津津香喷喷红馥馥带浆儿新剥的圆眼荔枝。”3、清·李渔《比目鱼·联班》：“独有香喷喷的这钟美酒，再没得把他沾唇。”孔...
1、食材：饼一张、豆芽500g左右、五花肉80g左右、蒜3~4瓣、姜半块（6g左右）、味达美大约5ml、食用油一汤勺、盐一勺（5g左右）、酱油半汤勺、水2~3汤勺、黄豆酱三分之一汤勺。2、将豆芽洗净，把买好的饼对角折叠，然后切成大约半厘...
1、花生米准备出适量，将其挑拣一下，其中有坏掉的有虫眼的都不要，然后将完好的花生米仔细清洗干净，然后控干其中的水分；2、香叶、八角和桂皮准备出需要的量，放入在一个可以放入微波炉中加热的容器中，然后再加上酱油、食盐、花...
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