关于蒸米肠的时尚百科
1、生米肠至少要蒸1小时左右才能熟,熟米肠要蒸40分钟左右。2、做法:主料:米肠、蒸鱼豉油50m、小葱20g、蒜20g、香菜20g、香油5ml、红辣椒20g、食盐。将准备好的米肠清洗一下,把米肠切成1.5cm的厚片装盘子里备用。小葱、大蒜、香菜、红...
1、米肠500克、蒸鱼豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。2、做法:买来的米肠清洗一下放到容器里面,开锅以后放进去蒸3分钟。3、拿出来稍微晾凉切厚片。小葱和蒜切末。4、放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下。将切...
1、一半肉搅成馅,一半切成肉丁。2、把肉馅和肉丁混合把调料,黑胡椒粉和水搅拌均匀,静止腌制1小时。3、灌制完成,系成大小相同的长度。4、上锅蒸制大概10分钟左右,在这期间要不停的翻面用针在肠身上扎眼,以防止肠皮爆裂。蒸...
1、用料:大米适量、香肠一根、水适量。2、大米洗净放入适量水。3、香肠洗净切片。4、将香肠均匀放入锅内大米上。5、开始蒸饭。6、40多分钟后香喷喷的香肠蒸饭出锅啦。7、香肠焖米饭是以香肠、大米为主材的主食名。...
1、大米、葱、腊肠;电饭锅中倒水,摆上蒸架;2、米淘洗好后,加上与米一样量的水摆蒸架上蒸;3、葱切少许葱花,腊肠切片;饭蒸至干水;4、把腊肠摆在饭面上,盖上盖子再蒸1分钟;5、蒸好的腊肠饭,拿出撒入葱花即可。...
1、材料:粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少许。2、将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。3、锅里放水烧开,平底盘刷上一层油,倒入薄薄的一层米浆,放到锅里蒸,2分钟就能蒸好一盘。4、用刮刀刮起一角,然后一直卷下来,肠粉就做好...
1、食材:香肠3根、生姜3片、老酒1勺。2、将香肠洗干净后放入碟中,仔细观察一下香肠外观,可以从外观发现香肠内里有肥肉和精肉两种颜色。3、把生姜洗干净后切成片,把生姜片放在生的香肠上。往放置香肠的碟中倒入一小勺老酒...
通常情况下,把米肠放入蒸锅中蒸煮,需要大约15-20分钟的时间才能完全熟透。具体的蒸煮时间还取决于米肠的大小和厚度,建议根据个人喜好和实际情况来确定最佳的蒸煮时间。...
1、首先准备腊肠四根,用开水烫一下。2、然后把锅里加水,冷水上锅,把腊肠放在蒸屉上。3、把锅盖上锅盖,大火烧开。4、大火蒸10分钟。这时候会出来很多的油。5、蒸熟后把腊肠拿出凉一会,直到腊肠不烫手为止。6、切片装盘即可...
1、可在腊肠下面放一些豆皮,能缓解腊肠的油腻程度,而且豆皮里面含有一些的油脂的话也是比较的好吃的。之后腊肠可以配合的一些蔬菜炒着吃的,营养搭配比较合理。2、注意不能蒸的时间太长,否则会导致腊肠太干的情况。3、如...
1、米肠冷水下锅煮,大火煮滚后转小火30分钟,取出晾凉即可:煮的时候米会膨胀,所以米肠千万不能灌太满,会爆炸。结也需要打紧,不要放的太满就可以了。2、将红薯粉条切成段,胡萝卜等蔬菜切成细丝灌入用盐和醋洗净的猪肠衣...
1、大肠包糯米蒸或煮都可以。更多人倾向于蒸,蒸着比较香,吃起来口感也更好,煮着的话水分会比蒸着多一些。2、蒸的话,将灌好的糯米肠放入蒸笼,以中小火蒸35~40分钟即可。不过,不管是蒸还是煮,最好用牙签扎几个眼,不然会出现涨破...
1、蒸肠用水煮和蒸都可以,但是建议蒸比较好。2、其实香肠作为一种腌制的食物,本身就是比较入味的,吃的时候既可以蒸也可以煮,但一般建议蒸比较好;因为蒸可以很好的保留香肠的原味,煮的话香肠的营养成分容易稀释掉,其次口感也...
1、把腊肠洗干净后,高压锅内加水,放入香肠压40分钟左右,因为腊肠比较硬。2、然后取出清洗后切成薄片装盘。3、锅内放入适量的水,把蒸盘放入锅中。(水要多些,因为要蒸30分钟)。4、然后把腊肠放入锅中。5、盖上盖子后,把腊肠蒸3...
1、腊肠蒸15分钟能熟;2、如果是香肠已经放置很久了,水分很干那种,至少要蒸半个小时。最原始最直接的办法及时用筷子插一下,能不费力气插进去就说明已经熟透了。腊肠一定要煮熟,因为腊肠表面还有些脏东西能被高温消毒掉。如...
1、食材:粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水适量、葱适量。2、粘米粉、澄面、地瓜粉混合,加入清水,调成无生粉颗粒的粉浆。3、切葱花、准备肉末。4、碟面扫一层油,加入粉浆、肉末。5、加入葱花,摊薄。6、...
1、蒸20分钟。香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。2、...
1、主料:腊肠250g。2、辅料:黑豆豉2g、辣椒粉2g、香葱1g。3、配料:味精1g。4、腊肠表面用热水清洗干净,清除油脂和烟熏残留。5、腊肠切段,1cm左右,放入碗中。腊肠本身有盐,不需要另外加盐。6、添加黑豆豉、辣椒粉、香葱、味...
1、备齐食材:鲜鸡汁、灌肠、荷兰豆、大蒜,灌肠切薄片,大蒜切片,荷兰豆摘去头尾和边线,洗净。2、锅中加入适量的清水,加入半勺盐,半勺食用油,水开后放入荷兰豆,焯至荷兰豆颜色碧绿时捞出,大概30秒。3、炒锅加热,倒入色拉油,油热后...
1、糯米血肠蒸着吃好一些,煮着的话水分会比蒸着多一些。2、糯米150g、猪大肠600g、食盐适量、调和油适量。3、猪大肠外面用盐和生粉洗干净。4、分成几段的大肠,往里面加盐和生粉,用手从上往下挤,然后用水冲干净。5、冲洗...
1、材料:腊肠两根、米三两左右、油、盐、酱油、姜、香葱一根。2、腊肠切薄片;姜切丝;香葱切细。淘洗好米备用。砂锅放适量的水,煮到沸腾,关小火。3、起油锅,放姜丝爆香,然后关小火把腊肠放进去炸一下,炸出油来!然后将腊肠盛起,...
1、首先准备腊肠200克,生姜适量。2、将腊肠放到菜板切片状。3、将切好的腊肠先放到盘子里面。4、准备好生姜切丝状放到腊肠的上面。5、放到电饭锅内,按下电饭锅按钮后清蒸30分钟左右即可出锅食用。...
1、原料:香肠、生姜。2、准备好食材备用。3、香肠洗净,切片备用。4、放入碗中,放上姜片。5、煮饭时蒸一下就可以了。6、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长...
1、准备食材大米、腊肠、胡萝卜、辣椒、干土豆丝(用新鲜土豆也可以,新鲜土豆不要提前放入大米中,炒熟等饭干水后放入饭中即可)生姜、大蒜等备用。2、取一个耐高温的器皿(不锈钢碗、陶瓷碗,不要太厚),放入5-6把大米(根据人数和...
1、食材准备好:土豆,大米,香肠,小葱。2、土豆切成滚刀块。3、倒入油锅,稍微翻炒。4、土豆边缘变得比较透明的时候,放盐调味。5、大米淘洗干净。6、将土豆倒进去,稍微拌匀。7、盖上盖子,选择煲仔饭键,42分钟,米饭就能煮熟。8、最...
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