关于美味可口的时尚百科
1、在炒菜的过程当中放盐，在炒所有肉类食物的时候，肉类放进去，翻炒匀匀，就可以放盐了，这时候放盐既有调味的作用，还有一定的提鲜作用。不过这时候放盐要少放一些，后面还是需要在放一次的，一次放足的话，肉质不佳，剩余的盐分，在出...
1、黄豆1斤、葱段适量、姜段适量、都有2斤、花椒八角适量、盐味精鸡粉适量、辣椒面适量、白酒适量。2、方法：黄豆用凉水泡两个小时，控干水分备用3、开新锅，油烧至5成热，下入黄豆，姜段葱段，花椒八角，炸至飘起金黄捞出装碗4、...
1、食材：虾500g、面包糠50g、卡真粉5g、椒盐粉5g、辣椒粉10g、小葱5g、蒜10g、洋葱20g、生姜10g。2、虾切开去除虾线。3、放入油锅中炸至金黄。4、将面包糠、卡真粉、椒盐粉、辣椒粉搅拌均匀。5、起锅倒油，放入洋葱、大...
1、把刚从田里拿来的田螺放到干净的盆子里放入清水，让他们吐出肚子里的泥巴！2、浸泡在水中的田螺5小时左右就可以捞起来，（快速可以在水里放入点盐巴）。3、打捞起来后，用钳子把它们的尾部剪掉，洗干净后准备下锅。4、在锅里放...
1、原料：中筋粉250克、发酵粉3克、温水120克左右、白芝麻适量。2、馅料：盐6克、糖10克、芝麻酱30克、椒盐粉5克、芝麻油10克、面粉15克、清水10克。3、将所有馅料材料混合拌匀备用；干酵母用少量温水融化，和入面粉中，加温水...
1、准备食材:细挂面、葱、蒜、辣椒油、醋、生抽、芝麻、油、盐、鸡精、青菜、生姜。将葱切段，蒜切末，姜切丝。2、取一个碗。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里。然后起锅倒一勺油，烧至滚烫后淋在刚才的调...
肌肉团1、将白豆在水中浸泡一整夜。2、次日将浸泡好的白豆煮熟。3、将所有的原料一并放入搅拌机中搅拌。4、放入冰箱冷藏。5、将鹰嘴豆泥均匀涂抹在皮塔饼上。6、覆上生菜、切碎的核桃、奶酪、鸡肉火腿、香菜、炖洋葱...
1、豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟。2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁，豆腐片抹匀酱汁。3、豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。4、烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟...
1、小笼包子主要原料：面粉500克、面肥50克、碱水适量。2、馅料：猪肉250克、猪皮冻150克(冻的做法见加蟹小笼包)。调辅料：酱油8克、精盐6克、料酒10克、味精5克、胡椒粉2克、花椒面2克、白糖4克、香油15克、葱、姜末各适...
1、主料：羊肉适量，鲫鱼适量，辅料：猪油(板油)适量，羊骨适量，猪大骨头适量，调料：味精少许，葱少许，姜适量，胡椒少许，茴香少许。2、白煮羊肉的做法：熬汤：第一步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）3、羊肉好后捞...
1、黄油加细砂糖搅拌或揉至松发。2、加入芝麻粉和花生粉混合均匀。3、再筛入其他的粉类。4、充分将面团揉搓均匀备用。5、取一小块面团揉圆后用手压扁。6、将面饼的一面粘上白芝麻。7、将做好的面团依次放入烤盘中，再...
1、将牛奶200ml倒入锅中，小火加热。2、加入棉花糖75g不停搅拌至融化，晾凉备用。3、水果切片。4、将水果片均匀贴在杯壁，倒入晾凉的棉花糖牛奶。5、封口后放入冰箱冷藏3-4小时后，即可取出食用。...
很多肾气不足的人经常会出现体倦疲惫的情况，需要好好的调理身体。下面小编给大家推荐几种有效壮阳健肾的水果，让你能安全方便的滋补身体，摆脱身体乏力。水果能补肾，相信很多人都听过这种说法。确实很多水果中含有大量的微...
1、食材：羊肉400g、葱结40g、蜜枣50g、姜片15g、白萝卜块200g。2、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。3、将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。4、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂...
对于现在的女孩子来说，拥有一个好的身材是每个人心中美好的念想，要想拥有好的身材必须要下一定的功夫才行，那么女孩子怎么样才能拥有好的身材呢？一起来瞧瞧看吧。一般来说女孩子都是十分注重自己外表的，每天外出的时候都会...
1、将吐司面包冷藏储存是最可以储存吐司面包美味可口的方法。相比立即将吐司面包放着，立即冻进冷藏室最能维持它的美味可口。冷藏的吐司面包相比放到干躁常温状态储存的吐司面包更为美味可口。吐司面包发烧友们何不试...
1、食材、糯米粉适量、精粉适量、大枣适量、爬豆适量、枸杞适量、白糖适量。2、取糯米粉适量，精粉适量，糯米粉与精粉的比例大约为3：2，将酵母用温水泡开，用来和面。3、将和好的糯米精粉面团放在温度高的地方发酵。4、发酵好...
1、准备材料：土豆400克，胡萝卜400克，净白菜帮450克，瘦猪肉250克。2、配料：酱油50克，精盐13克，味精3克，料酒10克，水淀粉65克、葱姜末各10克，高汤600克，植物油2公斤（实耗120克）。3、将土豆去皮，与胡萝卜均切成1.5厘米见方的丁，用八成热...
1、首先把鸡腿清洗干净，接着用刀把鸡腿的正反面都划两道，这样做的目的是为了让鸡腿更入味。2、加入奥尔良调料拌匀，把鸡腿放进保鲜袋里，用手揉搓几分钟，然后腌制1个小时以上。3、腌好的鸡腿摆放到烤盘上。（如果不是不粘烤盘...
1、食材：面粉400克；胡萝卜约400克；鸡蛋三个；地瓜粉条约50克；食用油适量；葱姜末适量；盐7克；白胡椒少许；花椒面3克；水适量。2、面粉加少许盐，用凉水和成一个中等硬度偏硬的面团。如果是肉馅，面团可以和得稍软一些。因为素馅，不太好包...
1、将非常放在一个干净的盆中，在盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净。用流动的水将非常冲洗干净。2、在锅中放足量的水，放入洗干净的非常，倒入料酒、姜片煮沸。3、沸腾后捞出肥肠。另外取一个锅，在锅中加入...
“从第一块吃到最后一块，一点儿也不会觉得油腻，反而是越吃越想吃。剩下的汤汁泡米饭、面条也老香了，据说肉的精华都炖到了汤里，所以，红烧肉汤泡饭吃好几碗也不足为奇了。”方法/步骤1用料主料：五花肉500克，调料冰糖1大把，葱半...
1、原材料准备：糯米0.5勺，白米1勺，火腿1条，鸡蛋1个，冬菇4个，白醋3勺，糖2勺，细盐1勺。2、白米和糯米煮前放适量酱油。3、香菇泡水后切条、火腿切块，加入两勺沙拉酱搅拌，放置微波炉叮两分钟。4、三勺白醋加两勺糖加一勺盐煮热至糖...
1、主料：花生仁（生）250克,黑芝麻110克。调料：色拉油20克,白砂糖45克,牛奶30克,淀粉(豌豆)3克。2、做法一：盘中放色拉油，以高火炸花生仁4分钟，待花生仁呈金黄色时取出晾凉，去皮备用。将黑芝麻置于搅碎机中打碎，放入锅中，加热水、...
1、豌豆尖去除老根，清洗干净，沥干水份，大蒜去皮提前准备好。2、油锅烧热，倒入玉米油，煸炒大蒜。3、大火倒入豌豆尖。快速煸炒。4、调入少许盐炒均匀出锅。5、清炒豌豆尖，汁水带着柔和的青涩感，清爽甜润，哪怕加蒜末炒也不觉俗...
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