銀杏樹葉子有何作用 這些你知道嗎

銀杏葉為銀杏科植物，是銀杏的乾燥葉，因葉子的形狀，又可以稱為飛蛾葉或鴨腳子，主要分佈在雲南，貴州，四川，甘肅，浙江，遼寧等地，有極高的欣賞性和藥用性。

提起銀杏葉，我們會想起一個畫面：最美的景色莫過於清晨，一抹晨光，給滿地的銀杏葉鍍上一層金光；或是透過銀杏樹的縫隙，看泛泛微光；又或是一陣風吹來，銀杏葉離開枝頭，翩舞在空中，行人遊客從“金毯”上走過。好唯美的畫面。

正因銀杏葉的欣賞作用極高，銀杏葉構成的風景每年都吸引著無數的遊客，觀賞銀杏葉甚至成為了一個熱門的旅遊業，大量的銀杏林也逐漸被開發。在各大院校賞銀杏成為一種風尚，釣魚臺、潭拓寺、三里屯等地也因觀賞銀杏葉而出名。銀杏葉點綴著大街小巷，美到沁人心脾。

銀杏葉也有著特別的含義，因其葉子邊緣一分為二，但是在葉柄處又合二為一的形狀，所以被看成是“調和的象徵”，寓意著萬事萬物的對立但和諧統一。它的形狀還可以看成心形，象徵著愛情。

如此好看的銀杏葉，藥用價值也不可小瞧。那它對人體有什麼作用呢？

一、改善血液迴圈，調節血管

現在很多人都面臨著不同程度上腦供血不足或血液不迴圈導致的手腳麻木的現象，很多的中年人都困擾於高血脂、血稠的問題，銀杏葉製劑對這些現象的療治在歐美是被普遍接受的，它能擴張血管、稀釋血液、組織沉積血小板來改善血液迴圈，抑制形成血栓並且沒有副作用，有效降低血液中的膽固醇水平，對高血壓患者的降壓作用很大。

二、抗衰老

銀杏葉具有夠抗細胞壞死、抗細胞氧化、清除自由基的作用，能有效地抗衰老，這是因為銀杏葉中含有萜類和黃酮類成分。這些成分讓銀杏葉廣泛用於美白方面，能預防色素沉降，抑制生成黑色素，可以用來祛斑和使面板變得光澤紅潤。而且有保護真皮組織和改善血液迴圈的作用，對去除皺紋有很大的幫助，讓面板變得光滑。

三、改善記憶力

銀杏葉裡的黃酮是認識的“啟用劑”和“增強劑”。注意力和思考力衰弱往往是管理該功能的腦細胞萎縮、老化造成的，黃酮可以減低血液的黏度，改善腦血液迴圈，防止大腦細胞的氧化，促進腦細胞的新陳代謝，神經組織直接被保護，從而延緩大腦老化，增強大腦的功能，改善並提高記憶力。

此外，銀杏葉性味甘、苦、澀，平，還有食用作用。每年7到10月是採摘鮮銀杏的時節，用鮮銀杏泡茶，能散發出青草香味，晒乾或烘乾的銀杏葉，可以作為保健品用來泡茶引用。但是要注意的是，千萬不要採摘變黃的銀杏葉，這些是有一定的毒性的。

這就是小編這麼多年如此鍾愛銀杏葉的原因呢，期待著下一個銀杏葉成黃的時節，與喜歡的人穿梭在銀杏林裡，欣賞浪漫的銀杏雨；或是在家中，悠閒地與親朋品銀杏茶，嗅著淡淡的茶香。怎麼樣，好看的銀杏葉還有這麼多作用，你是否錯過這樣的良品呢？看了這篇文章，不要再錯過銀杏葉了哦！