蕎麥產地在哪裡 蕎麥產地位置介紹

1、蕎麥在世界各地都有栽培，距今已經有幾千年的栽培歷史，主要分佈在中國、俄羅斯、烏克蘭、美國、日本等國家，而我國的蕎麥產地集中在內蒙古、陝西、甘肅、寧夏等地區。

2、蕎麥屬於一年生的草本植物，莖幹高度在30到90釐米之間，葉片呈三角形和卵狀三角形，長度為2.5到7釐米，而蕎麥的花序呈總狀或者傘房狀，每個花苞中有3到5朵花，顏色為白色和淡紅色。

3、蕎麥的生長習性蕎麥適宜生長在涼爽溼潤的環境中，害怕高溫和大風，而且蕎麥對光照要求極高，其產量多少主要由光合作用來決定，另外土壤中的含量過多和過少都會影響蕎麥的根部生長。