家庭芽菜種植方法 家庭芽菜如何種植

1、把盆裡或是鐵盒子裡，裝入煤渣，或是泥土，河沙之類的，然後準備豌豆，豌豆先要用清水泡20個小時，在浸泡豌豆的時候，要注意一點，那就是要經常換水，換水有什麼好處呢，就是防止豆子泡爛了，換乾淨水的浸泡。

2、在栽種芽苗的時候，要用噴嘴將盆底噴溼，然後將種子均勻的撒入容器中，不要讓種子的厚度超過2公分，以免幼苗因為太擠而影響到底部的種子。

3、生長環境，芽苗菜萌發前要在半陰涼的條件下萌發，等幼苗長到8~12 cm時，要將其置於有散射光線的位置，每隔兩日噴灑一次，促進其生長，7天后即可採收。

4、豆芽是用芥菜的嫩莖切成細絲進行醃製，分鹹甜兩種。四川南溪、瀘州、重慶永川、樂山牛花、四川宜賓的甜芽菜、敘府芽菜，在四川、京、津、滬一帶都有銷售。