武夷肉桂茶屬於紅茶還是綠茶 武夷肉桂茶是什麼種類

1、武夷肉桂既不是紅茶，也不是綠茶，而是烏龍茶。武夷肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一，也是武夷十大名樅之一，起源於福建武夷山的馬枕峰，產於正巖山場以及三坑兩澗區域。

2、武夷肉桂因為擁有獨特的殊香雅韻冠於其他名樅，是採摘肉桂良種茶樹鮮葉，經過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序製成的名優茶，以香氣高銳，香型獨特聞名於世。