怎麼看普洱茶是生茶還是熟茶

1. 外觀：生茶葉色暗綠，稍帶金黃，葉質較硬，發黃的老葉較少。熟茶葉色暗紅，葉質較軟，老葉較多。

2. 香氣：生茶幹茶香氣鮮明，具有生綠茶的清香氣味，葉底有新鮮茶葉的生氣和草香。熟茶幹茶的香氣較為陳舊，有一些陳年儲存的土香味。

3. 湯色：生茶湯色清亮，顏色明亮，呈黃綠色，熟茶湯色暗紅，顏色有深淺之分。

4. 口感：生茶口感爽利，有茶品的嫩滑和回甜。熟茶口感溫和，醇厚滑潤，但回味不如生茶。

通過以上幾項指標，可以初步判斷普洱茶是生茶還是熟茶，但最準確的方法還是檢視茶包裝上的標籤或者諮詢專業的茶葉商家。