幹核桃仁怎麼去皮

有多種方法可以去皮核桃仁：

1. 使用榔頭：將核桃放在堅硬的表面上，用榔頭輕輕敲打核桃殼，使其破裂。然後用手指或小刀將殼剝離。

2. 使用鉗子：用鉗子夾住核桃，在殼的縫隙中施加適當的力將殼破開。然後用手指或小刀將殼剝離。

3. 使用滾筒：將核桃放入滾筒中，用力將滾筒來回滾動，殼與核桃之間的摩擦會使殼破裂。然後用手指或小刀將殼剝離。

4. 使用水煮法：將核桃放入滾水中煮約2-3分鐘，取出後迅速用冷水冷卻。此時殼會因溫差而收縮，用手指或小刀將殼剝離。

無論使用哪種去皮方法，都要注意安全，以免手指受傷。