蜂王漿如何儲存方法 蜂王漿的儲存時間

1、蜂王漿在低溫避光儲存最好，家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0～8℃左右(偌經常開冰箱的話溫度會更高)，冰箱冷藏層在-2℃～-10℃左右，保鮮層能儲存蜂王漿20天～30天不變質，而冷藏層最多儲存半年時間。因為常溫下(20℃左右)蜂王漿可以儲存3～5天不變質。

2、一般蜂王漿在-5℃左右能儲存半年不變質，-10℃可以儲存一年左右，-18℃儲存兩年以上。-5℃以上儲存半年後的蜂王漿顏色會慢慢加深，並且酸辣感也會降低甚至沒有。

3、在沒有冷藏條件的情況下，可以把蜂王漿拌到蜂蜜裡(蜂蜜濃度必須要在41度以上)，蜂王漿和蜂蜜比例為0.1～0.2：1，這樣蜂王漿可以儲存一個月左右，但必須每天食用時要充分攪拌，因蜂王漿的比重小，會浮在蜂蜜上面。

4、如果喝酒的話可以將蜂王漿拌到酒裡儲存，白酒要50度以上，蜂王漿和酒比例為0.2：1，但是要經常攪拌或搖均勻，讓蜂王漿充分溶解到酒裡，這樣可以儲存一兩年(視酒的度數而論)。