野木瓜泡酒方法 野木瓜泡酒的方法

1、木瓜1300g，白砂糖130g，60度純良白酒3000ml。

2、將成熟的木瓜洗淨。

3、用乾淨抹布擦去水分。

4、切成圓片，皮和種子同時使用。

5、把木瓜片、砂糖、白酒放入容器中，密封後置於陰涼處儲存。

6、6個月後便可飲用。

7、但最好密封1年以上，這樣可以使風味、藥效都達到最佳水準。