雞腿怎麼做給寶寶吃 做給寶寶吃雞腿方法

1、食材：雞腿、蔥、姜、蒜、鹽。

2、準備新鮮雞腿，先將雞腿解凍洗淨；

3、用刀在雞腿上劃幾刀，不宜太淺也不能太深，太淺不易入味，太深容易煮爛。大概一釐米深即可；

4、在悶罐里加少許水，將雞腿放入罐裡。小火慢慢煮；

5、煮二十分鐘後用筷子在雞腿上扎一下；

6、將筷子拔出來，若筷子孔裡沒有血水流出說明雞腿初熟；

7、然後放入蔥薑蒜，加適量的鹽，可以再加些調味品；

8、開大火將悶罐燒開，然後關火，把悶罐蓋蓋上，燜20分鐘即可出鍋。