如何快速催熟生芒果 如何催熟生芒果

1、水果催熟法：把生的芒果跟蘋果、梨子等能夠釋放乙烯的水果在一塊密封放置3天的時間就可以了。

2、大米催熟法：平時吃的大米也是可以適當乙烯的，買回來的芒果用保鮮袋包住後放在大米堆中，這樣3天之後就可以吃了。

3、高溫催熟法：把芒果放在太陽底下、溫暖的空調房、或其他溫度較高的地方，藉助高溫增加芒果自身呼吸，加快乙烯釋放的作用，也能起到快速催熟芒果的目的。

4、注意事項：但很多人在催熟的時候做得不好，導致芒果過於成熟，腐爛不能食用，白白浪費了。芒果催熟的時候，溫度需要持續在20℃以上，生芒果不能放冰箱裡，如經過低溫，就會破壞芒果中的成熟因子，就再也不能催熟了，成熟的芒果才能放冰箱裡，這點大家記住啦。