土豆做簡單的飯 土豆的簡單做法講解

1、首先將土豆洗乾淨，切成小段。鍋裡放入乾淨的水，土豆放入鍋中，如果土豆太大可多切幾段易熟。加蓋煮30分鐘撈出去皮。

2、接著火腿腸去皮滾刀切成小段待用。鍋燒熱將鍋裡放入適量的有，帶有青煙放入姜蒜沫，隨放入火腿腸，待起焦皮放入煮熟的土豆翻炒均勻。放入調料，適量的鹽，雞精，糖，生抽，辣椒面，翻炒均勻出鍋，幹辣椒絲點綴。