哈密瓜的皮能吃嗎 簡述哈密瓜的皮能吃嗎

1、哈密瓜最外面的那一層有紋路的硬皮是不能吃的,而把上面薄薄的一層紋路去掉,哈密瓜皮上的“瓜白”是可以吃的,具體而言就是哈密瓜最外層硬皮以及瓜肉之間的部分。

2、哈密瓜的皮不易消化,不建議食用,但瓜皮餵羊能促肥增膘。哈密瓜除供鮮食,還可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁。