方便麵的真實保質期 關於方便麵的保質期

1、泡麵的保質期一般為3個月、6個月、12個月、18個月。

2、例如：塑料袋裝方便麵的保質期為3個月，而目前大部分塑料袋裝方便麵的保質期標註都在6個月至12個月之間，而個別品牌的方便麵保質期甚至能達到18個月。

3、泡麵一般指方便麵，早在方便麵發明以前，在古代東西方就有人將煮熟的麵條油炸後佐以湯汁做為料理。在中國已經有類似的麵食稱為“伊麵”或著“伊府麵”（即臺灣所稱之“意麵”）。相傳清朝伊秉綬在家為自己母親祝壽，由於客人多，廚師手忙腳亂下誤將煮熟的雞蛋面放入沸油鍋，只好撈起後佐以高湯上桌。由於賓客吃過後讚不絕口，這道菜就流傳了下來。早期方便麵包裝上依然寫有伊麵、伊府麵。