蔓越莓怎麼切碎方便 蔓越莓如何切碎方便

1、我們在吃蔓越莓餅乾的時候，上面那些蔓越莓並不是完整的，而是在製作的時候用刀切碎，然後再摻到麵粉中充分攪拌均勻製成的，因此怎麼將蔓越莓切碎就非常關鍵了。一般來說將蔓越莓清洗乾淨，然後放到烤箱裡面靠四個小時去除裡面的水分，或者用其它方式製成蔓越莓幹，接著放到砧板上用刀一點一點切碎就可以了，要是切起來比較困難，還可以用水稍微泡一下。

2、注意在製作蔓越莓乾的時候，一定要在上面撒一些白糖，因為如果這樣直接吃的話會非常酸，極其影響口感了，也可以邊切邊撒白糖。