雨水節氣吃什麼 雨水節氣可以吃這些

1、薏米。這種食物具有利水消腫、健脾祛溼的功效。經常吃它能夠促進人體血液迴圈，幫助水分新陳代謝，對於水腫型肥胖具有改善效果。其作為一種排毒食物，深受大家的喜愛。建議可以通過喝薏米水幫助身體排毒祛溼，直接將薏米洗好，再放入鍋中，倒入清水煮熟煮爛，再加入少需的白糖就可以吃了。

2、冬瓜。冬瓜這種食物中，鈉的含量比較低，所以說，食用冬瓜有助祛溼。可以說整個冬瓜祛溼功效，不單純是冬瓜肉，冬瓜皮和冬瓜瓢，洗淨後用來煮水，都具有不錯的祛溼、清熱的功效。當然，平常的時候，多熟人是用冬瓜肉與薏米燉湯食用，兩者都有祛溼效果，喝了以後能夠更好地趕走體內溼氣。

3、赤小豆。也就是人們常說的紅豆，其味甘性平，據歐消腫利尿的作用，因此，食用赤小豆是有祛溼功效的。其中，建議水腫得厲害的人，可以用赤小豆煮水食用，或者說與紅棗、薏米等食物搭配燉煮，祛溼效果均不錯。

4、山藥。山藥是一種藥食同源的食物，之所以說吃它能夠祛溼，並不是它本身能夠祛溼，而是因為吃它能夠滋補脾臟，從而間接的將體內的溼氣排出來。山藥這種食物，味道很不錯，而且烹飪方法眾多，想要祛溼的人們，平日裡應該多吃一些，比如說煮山藥排骨湯、炒山藥、山藥桂花糕等等。