烤箱烤東西要用錫紙包嗎 烤箱烤不要東西要用錫紙包

1、烤箱烤東西不是必須要用錫紙包的。

2、一般人們烤制肉類食品、紅薯等烤制時間長的食品喜歡用錫箔紙包著烤，主要是為了防烤焦，也為了避免油漬等弄髒烤箱到時難以清理，用不用錫箔紙可以根據自己製作食物的喜好，以及食性的性制來決定。

3、錫紙啞光面可以傳導熱量使肉串均勻受熱,不僅讓肉串熟透地更快,而且用錫紙包裹住肉串,可以保持肉中的水分,吃起來更鮮嫩。