燴菜怎麼做好吃 燴菜好吃的做法

1、首先把買的新鮮豬肉洗乾淨，切成小條條放上各種調味。

2、裡面放一些粉條或扁粉，需要提前用水泡一下，讓粉條變軟。

3、準備一些大白菜，鍋裡面先加油，燒熱後放入豆瓣醬和蔥段。放入準備好的肉絲，爆炒之後再加入其它的食材。加入一些高湯，不用放太多，把時間交給大火即可。