栗子是酸性還是鹼性食物 栗子是酸性還是鹼性的呢

1、板栗是鹼性食物。

2、板栗中的鉀、鈉、鎂、磷、鈣等礦物質元素的含量是很高的，食用後進入人體，經過胃腸道消化後的代謝產物是偏向鹼性的。所以從營養學的角度來說，板栗是屬於鹼性食物。

3、板栗味甘，性溫；歸腎、脾、胃經，從中醫的角度來說，是屬於溫性食物，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等功效，可用於反胃、洩瀉、腰腳軟弱、吐、衄、便血、金瘡、折腫痛、瘰癧、月家病、九子瘍、赤白痢等症。