關於果脯的時尚百科
1、材料：全麥麵粉2杯，紅糖1/4杯，泡打粉1匙，鹽1/2茶勺，菜油1/3杯，牛奶1杯，香蕉2只，雞蛋1只，葡萄乾若干。2、所有乾料都放進去(除了葡萄乾)。拌勻，中間挖個洞。3、所有溼料混合起來，倒進麵粉井中，略略攪拌。4、把葡萄乾也攪進去，攪到...
1、建議每次吃完之後就要立即密封好，因為果脯是會吸收空氣中的水分的，如果這類果脯受潮的話，這樣不僅會影響口感，而且會加速變質的過程的，所以大家得注意存放。2、果脯的保質期是在半年到一年之間，還是比較長的，這與果脯的特...
1、橄欖乾果脯的做法：清洗橄欖，用蒸鍋蒸。蒸至橄欖變軟，將橄欖放涼方便取出中間的核，只用橄欖肉。加冰糖與水(少量)一起熬煮，大火熬煮，水分幹後再轉小火即可。2、橄欖果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷...
1、選擇完好無損的草莓，洗乾淨瀝乾水分備用。2、將瀝乾水分的草莓切成均勻大小的草莓塊備用。3、將切好的草莓塊平鋪在冷凍盤上，儘量不要將草莓堆疊在一起，防止草莓堆疊在一起時產生悶熱，損壞草莓。4、將冷凍盤中的草莓塊...
1、做法：（1）清理橄攬，用炒鍋蒸。（2）蒸至橄攬變鬆，將橄攬晾涼便捷取下正中間的核，僅用橄攬肉。（3）加老冰糖與水（小量）一起熬煮。（4）火災熬煮，水份幹後再轉文火。2、橄攬的營養成分：橄攬瓜瓤含有蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、維他...
1、選擇荔枝，去殼，去核，對半分開，然後放入小鍋中，加入適量的細砂糖，加入適量的檸檬汁，根據情況新增，攪拌均勻，放置一晚上。2、放電磁爐上，用小火煮開後，去掉浮沫。慢慢煮至收幹水份。煮至滴一滴果醬汁到水中，沉入水底並凝結即可。...
1、橄欖果脯幹在做的時候需要準備新鮮的橄欖果，最好準備那些完全熟透，而且質量好的橄欖，把它準備好以後用清水洗淨，然後放在蒸鍋中隔水蒸，開鍋後蒸15分鐘左右。蒸好以後的橄欖果取出降溫，然後把它中間的果核去掉。2、把得到...
1、鮮瓜挑選：要求挑選綠皮紅瓤的哈蜜瓜品種，並選肉厚個大的進行加工。(破裂而不壞的也可以加工)要求成熟度在七成。已經腐敗變質的不能加工。2、去皮、去籽、切條：將哈蜜瓜洗淨，用專用刨刀颳去表皮(保留青肉層)然後切成兩...
1、果脯的讀音guǒfǔ。2、果脯一般指蜜餞。蜜餞，是一種以果蔬等為主要原料，新增（或不新增）食品新增劑和其他輔料，經糖或蜂蜜或食鹽醃製（或不醃製）等工藝製成的製品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等...
1、果脯冬瓜，酸甜味。冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。2、冬瓜含有多種維生素和人體必需的微...
1、將蘋果洗淨削皮切小塊，鹽水浸泡3到5分鐘（防止蘋果表皮氧化）；2、蘋果上鍋蒸煮20分鐘左右，蒸好的蘋果稍微放涼就可以碼在烤盤了；熱風迴圈150度烘烤60分鐘，將烤盤上的蘋果翻面再次烘烤烤60分鐘（每個烤箱溫度溫差不同，溫度可根...
1、新鮮的李子洗淨待用。2、用水果刀將李子表面劃十字,還可輕輕拍一拍,方便醃製入味。3、然後把李子肉放開水中煮,等到顏色變黃之後,放入清水中過涼,然後撈出來瀝乾水分。用白糖和水熬製成糖液,然後再把瀝乾水分的李...
1、新鮮楊梅去蒂，洗淨，放在鹽水中浸泡30分鐘。2、水適量和楊梅一起放入鍋中燒開。3、放入冰糖，中小火繼續煮15分鐘左右關火。4、取出，放在烤網上，這時可以移到陽光下晒半天，中間翻面一次。5、進烤箱，100°C大概3個小時。6、...
1、食材：草莓500g，檸檬1個，鹽少許，砂糖或者冰糖300g。2、取草莓500g，放入盆中，加入少許鹽，浸泡15分鐘後，用水沖洗3-5次。3、草莓去掉根部，切成小塊。把草莓放入小盆中，加入砂糖或者冰糖300g。4、取半個檸檬，積壓檸檬汁澆在草莓上...
果脯是一種以水果為原料製作而成的乾燥食品。它通常是將新鮮水果切片或切塊後，經過脫水、糖浸或糖煮的處理，加熱至水分蒸發並儲存在糖漿中，最終風乾而成。果脯保留了水果的原始風味和營養成分，具有較長的保質期，並且口感酥...
1、果脯食用過多的話是會很容易上火的，特別是那種本身就內火比較重的人，稍微吃一點果脯就很容易出現口舌生瘡、便祕、咳嗽等上火症狀。2、因為果脯中含有大量的糖分，且其熱量較高，所以如果是容易上火的人的話，一定要少吃果...
1、食材。蘋果若干個、鹽若干。2、做法。（1）盆中放水，放入適量食鹽，不用太多，淡鹽就可以，攪動食用鹽在水中化開。（2）蘋果去皮去核後，切8塊，泡下鹽水防止蘋果變色。（3）蒸鍋水開後平鋪蘋果塊，中火大概蒸10分鐘左右，蒸透就可以，取出放烤...
1、蘋果洗淨去皮，切大塊。擺放到篩子上。2、放到通風處晾晒太陽，太陽好的話大約兩天，天氣不好多晒兩天，表面風乾就可以了。3、晒好放到蒸鍋裡蒸熟蒸軟。時間大約蒸30分鐘，用牙籤能輕鬆的扎透就行了。4、蒸好後在放到容器上...
1、食材：枇杷500g、白糖適量；2、枇杷去柄去籽去內膜，洗淨控水一兩個小時。3、把控水好的枇杷果肉加糖，鹽，放入密封桶中醃製3天后，糖都融化啦，果汁都冒出來啦，枇杷肉呈半乾狀態，可以撈出。4、撒糖幹炒，不間斷攪拌，平鋪放烤盤烘乾...
1、木瓜削皮，切成4釐米長，1釐米寬，1釐米厚的長條，清洗乾淨。2、木瓜在淡鹽水裡浸泡30分鐘，泡好的木瓜用清水衝一下，瀝乾水分。3、鍋裡放入1/3的白糖、倒入兩碗水，煮至白糖溶化。4、放入處理好的木瓜，煮至木瓜漲大浮起。5、煮...
1、食材：蘋果若干個、鹽若干。2、盆中放水，放入適量食鹽，不用太多，淡鹽就可以，攪動食用鹽在水中化開。3、蘋果去皮去核後，切8塊，泡下鹽水防止蘋果變色。4、蒸鍋水開後平鋪蘋果塊，中火大概蒸10分鐘左右，蒸透就可以，取出放烤盤。5...
製作紅桃K果脯的方法如下：材料：-紅桃K果實-糖-檸檬汁步驟：1.將紅桃K果實洗淨去皮，切成小塊狀或者薄片狀，去除果核。2.將切好的紅桃K果實放入一個容器中，加入適量的糖，根據喜好調整甜度。3.在紅桃K果實上擠上一些檸檬汁，可以增...
1、材料：烏梅6枚，細紅糖30克，桂花3克，蜂蜜60克，紅棗30枚。2、烏梅洗淨，放入鍋中，加入1升水，煮半小時，再小火收汁，撈出烏梅，留下烏梅汁。3、紅棗洗淨，去核，放入鍋內蒸熟備用。4、烏梅汁加蜂蜜、紅糖、桂花，攪拌均勻。5、再將紅棗倒入...
1、材料：胡柚皮4600克、晒乾後300克、水300克、麥芽糖150克、白糖150克。2、製作：胡柚皮洗淨後；去掉胡柚皮白色部分中與胡柚肉相連的帶筋的薄薄一層；削去最外面粗糙組織的一層；切成條狀。3、用清水加少許鹽泡三天，每天換一...
1、製作杏子果脯要選擇優質的杏子，最好是選個頭比較大的，越大的杏子，成熟度越高，味道也比較甜一點。杏子的顏色也是挑選的關鍵，呈黃色或者偏紅色的杏子是最好的，成熟的杏子會散發出濃濃的果香味，摸起來也比較軟，如果是成熟度...
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