綠豆湯和豬肝能同食嗎 綠豆湯和豬肝能不能同食

1、可以一起食。

2、主料：粳米100克,豬肝100克。輔料：黃酒15克,綠豆5克。將豬肝沖洗乾淨，切片，用黃酒略醃備用。綠豆淘洗乾淨，用清水浸泡1至2小時。陳粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加清水6杯和浸泡過的綠豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮。煮至粥將成時，再加豬肝煮熟即成。