牛奶糕教程 牛奶糕如何製作

1、食材：奶粉 60g，溫水 300ml，玉米澱粉 40g，椰蓉 15g。

2、奶粉用溫水沖泡；

3、充分攪拌均勻後倒入不粘鍋裡；

4、再加入玉米澱粉混合後攪拌均勻；

5、開最小火，不停攪拌至牛奶液變成濃稠狀；

6、關火後，倒入模具中，放涼後再放入冰箱冷藏至少1小時；

7、凝固後取出來切成小塊，然後在表面裹上椰蓉即可。