吃這四種食物會被誤判酒駕

方法/步驟

吃荔枝被查出酒駕　民警設卡查酒駕時，發現一名司機有酒駕嫌疑。但是司機堅稱自己沒喝酒，只是開車途中吃了幾顆荔枝。民警做了一個實驗。當民警吃了一顆荔枝後，立即對酒精檢測儀吹氣，酒精檢測儀上馬上顯示其酒精值為9.3mg/100ml。吃荔枝也能吃出酒駕?　其實植物在無氧或缺氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物不徹底的氧化分解成酒精或乳酸。所以水果有可能產生酒精，例如蘋果放久了，尤其是密閉放置就會進行無氧呼吸，產生酒精，消耗了糖，就會有酒味。還有前一陣子很火的“水果酵素”，喝下去也有可能被查出酒駕。

蛋黃派產品包裝上，大多標明含有食用酒精，但這為了保證蛋黃派的口感。

漱口水主要組分為香精、表面活性劑、氟化物、氯化鍶、酒精和水等，其中含有酒精查出酒駕也就不奇怪了。

在藥品說明書上寫道“該藥品含乙醇(酒精)40%～50%，服藥後不得駕駛機、車、船、從事高空作業、機械作業及操作精密儀器”，服用藿香正氣水後不應再駕車了。

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