紅薯用烤箱怎麼烤

烤紅薯是一種簡單又美味的烹飪方式，下面是如何用烤箱烤紅薯的步驟：

1. 準備紅薯：選擇大小適中的紅薯，並清洗乾淨表面的泥土。

2. 預熱烤箱：將烤箱預熱至攝氏200度（華氏400度）。

3. 刺孔：使用叉子或刀尖在紅薯的表面刺孔，這樣可以防止紅薯在烤的過程中爆裂。

4. 塗抹油和鹽：將紅薯放在烤盤或烤架上，並在紅薯的表面塗抹一層橄欖油，並撒上適量的鹽。

5. 烤紅薯：將烤盤或烤架放入預熱好的烤箱中，烤約30至40分鐘，或直到紅薯變軟且內部熟透（可以使用叉子插入來測試熟透程度）。

6. 準備食用：將烤好的紅薯取出烤箱，稍微晾涼一下，然後剝去紅薯皮即可食用。

烤紅薯的時間可能會根據紅薯的大小而有所不同，所以建議在烤的過程中定期檢查紅薯的熟透程度。