經驗 餛飩餡怎麼調好吃 餛飩餡好吃的方法 來源:時尚少女範 5.98K 1、首先肉糜打入一顆雞蛋,加入蔥花、熟油、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精、適量清水。2、用筷子同一方向攪拌,直至肉餡吸收所有水分,並有一定彈性。(約五分鐘)3、香菇焯水,剁碎,與肉餡徹底攪拌均勻。 餛飩 好吃