牛肚火鍋怎麼做好吃 牛肚火鍋如何做好吃

1、食材：牛肚500g、千張300g。

2、適量的滷牛肚，切成薄條備用。

3、將千張洗淨切好備用。

4、將姜蒜、紅辣椒、桂皮、花椒洗淨切好備用。

5、在鍋中加入適量油。

6、加入適量花椒。

7、加入姜蒜桂皮和幹辣椒。

8、加入適量豆瓣醬。

9、炒出香味。

10、加入適量水。

11、加入切好的牛肚。

12、稍煮一會，讓牛肚入味。

13、加入切好的千張。

14、煮一會，讓千張入味。

15、加入適量雞精。

16、起鍋，美味的牛肚就做好了。