菠蘿飯的家常做法 菠蘿飯怎麼做

1、準備大米100克，糯米100克，菠蘿1個，廣式香腸30克。

2、糯米浸泡2小時，菠蘿從側面四分之一處切開，將果肉挖出製成容器，廣式香腸切丁，將大米、糯米、菠蘿丁、廣式香腸混合，攪拌均勻。

3、放入菠蘿製成的容器中，加少許水，蓋上菠蘿蓋，用牙籤固定，上鍋蒸制40分鐘取出即可，最後去掉牙籤，揭開菠蘿蓋，完成。