自制蘋果醋 純天然香甜蘋果醋簡單做法

1、將蘋果洗淨，切成約1公分薄厚的片狀。

2、將蘋果片依次去核，接著備好一瓶白醋。

3、把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中。

4、接著放入100克的冰糖。

5、再倒入一瓶白醋。

6、在瓶口封上一層保鮮膜後，將蓋子擰緊。

7、放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可。

8、蘋果醋開封后，用乾淨的筷子將蘋果片夾出，放入保鮮袋儲存在冷凍室。

9、接著用細紗布過濾一下蘋果醋，然後分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封。

方法/步驟

將蘋果洗淨，切成約1公分薄厚的片狀。

將蘋果片依次去核，接著備好一瓶白醋。

把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中。

接著放入100克的冰糖。

再倒入一瓶白醋。

在瓶口封上一層保鮮膜後，將蓋子擰緊。

放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可。

蘋果醋開封后，用乾淨的筷子將蘋果片夾出，放入保鮮袋儲存在冷凍室。

接著用細紗布過濾一下蘋果醋，然後分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封。