夏至節氣吃什麼食物 夏至節氣食用的食物

1、夏至吃的傳統食物有：涼麵、麥粥、夏至羹、餛飩、熱面等。

2、過去老北京有夏至吃涼麵的習慣，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃、促進食慾。無錫人在夏至這一天，早餐會吃麥粥能有效緩解“苦夏”時的食慾不振。長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠麴草做成的湯丸，名為“夏至羹”。