如何做水煎包 水煎包怎麼做

1、食材：肉餡、包子皮各100g、鹽、胡椒粉、澱粉各10g、油20g。

2、蔥切末放入肉餡中，加入鹽、黑胡椒攪拌。

3、用包子皮包成小包子，澱粉加水攪拌均勻。

4、鍋中倒油、放入包子，煎至快熟倒入澱粉水，蓋上鍋蓋等待出鍋即可。