葛根怎樣晒乾不變黑 葛根晒乾不變黑的辦法

1、水泡法，將葛根切片之後放進水裡浸泡，直到將葛根裡的黃酮素泡掉再晒乾，這樣就不會變黑；

2、熏製法，用硫磺來薰葛根，這樣葛根晒乾後就不會變黑；

3、烘乾法，或者將葛根直接快速烘乾，而且這樣比晒乾更利於儲存。