藍莓酸奶冰棍怎麼做 藍莓酸奶冰棍做法介紹

1、食材：新鮮藍莓180克、細砂糖30ML、酸奶500ML、清水45ML。

2、首先把藍莓洗淨。

3、用叉子把藍莓搗碎，不管什麼工具搗碎就行。

4、加入白砂糖，再加入半小碗水。

5、放在火上燒開轉小火，用颳倒不停攪拌，防止粘鍋。

6、熬製到濃稠即為藍莓醬，防止溫涼。

7、用勺子把藍莓醬舀到模具裡，在最底層。

8、再緩慢倒入酸奶。

9、再倒入一點藍莓醬，想要自然的紋理，可以用筷子輕輕攪一攪。

10、蓋上蓋子，插上木棒，放入冰箱冷凍一夜，吃的時候模具外沖水就可以取出冰棒了。