酸奶草莓雪糕教程 酸奶草莓冰激凌

1、材料：原味酸奶、奶油乳酪、適量蜂蜜、食用明膠3g、檸檬汁、草莓、餅乾。

2、先要買一個原味酸奶杯。

3、舀掉一勺，大概一個草莓大小。

4、放入30g奶油乳酪、適量蜂蜜、食用明膠3g、檸檬汁少許。

5、緩慢攪拌均勻防止氣泡 。

6、往正中間塞一個洗好的大草莓。

7、蓋上一個餅乾，獼猴桃等水果片也可。

8、冷凍兩小時即可。