白水雞蛋冷水下鍋煮多久 白煮蛋冷水下鍋要煮幾分鐘？

1、白水雞蛋冷水下鍋要10分鐘左右。

2、冷水下鍋煮白煮蛋時,煮蛋的時間不可以超過10分鐘,時間過長就會使蛋清變老,吃起來口感會較差。涼水煮6分鐘左右,可以煮成溏心蛋,涼水煮10分鐘左右煮出來的蛋吃起來會很鮮嫩。