二斤的一個麵包蟹需要蒸多少分 二斤的一個麵包蟹需要蒸多少分鐘

1、蒸15—20分鐘。

2、材料：麵包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜

3、做法：將麵包蟹處理乾淨，去掉裡面的內臟，用清水沖洗乾淨；

4、把麵包蟹肚皮朝上放在盤中，放一些薑絲在上面；

5、3麵包蟹上籠，用火蒸15~20分鐘，蒸到蟹殼呈鮮紅色時就取出；

6、把薑末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻，把蒸好的麵包蟹蘸醬料吃就行了。