切好的西瓜放冰箱能放多久 切好的西瓜放冰箱時長介紹

1、切好的西瓜放冰箱最長不要超過２４小時。真正到了炎熱的高溫環境時，無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，常溫下６小時的西瓜不要食用。所以切開後的西瓜在室溫下儲存的時間勿超４小時，沒吃完的儘量低溫冷藏，並儘量保證完整。

2、切西瓜時要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨，西瓜最好現切現吃，剩下部分蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱裡的西瓜拿出來吃時，可以先將表面約１釐米的部分切除。