燕窩粥的做法步驟 燕窩粥怎麼做

1、處理：燕窩10克，粳米100克，冰糖50克。

2、製作步驟：將燕窩放涼水（純淨水）中浸泡直至完全泡開，撕成條片狀守幾次水，入粳米，加3碗水，旺火燒開，改文火慢熬約1小時左右，入冰糖熔化後即可服食。