仙人掌的正確吃法 仙人掌怎麼吃

1、食用仙人掌涼拌吃好

食用仙人掌涼拌吃很好，平時可以把仙人掌切成絲狀，然後入沸水焯一下，取出以後加入適量的胡蘿蔔絲以及粉絲，再加入生抽和食用鹽以及香醋與白糖，最後加入適量的香油，調勻以後就能裝盤食用。

2、食用仙人掌能炒食

食用仙人掌炒著吃也很好吃，在炒制時可以把它外皮去掉，然後把它肉質切成塊狀，再取幾個雞蛋磕開，調勻以後起鍋放油，加熱以後先把雞蛋炒成塊狀，然後再重新起鍋放油以後把仙人掌入鍋炒制，加少量生抽和食用鹽，炒熟以後把雞蛋倒入鍋中炒勻就能取出食用。

3、食用仙人掌能醃製後食用

食用仙人掌醃著吃也很好吃，平時家如果有泡菜的湯，可以直接把新鮮的食用仙人掌放入到泡菜罈子中醃製，放入以前可以把食用仙人掌處理乾淨，切成大塊的樣子，醃製三天就能入味，醃好以後泡菜仙人掌味道特別好，特別好吃。