小龍蝦如何清洗 小龍蝦應該怎麼清洗

1、先用清水沖洗幾遍，把表面的髒汙沖洗乾淨。

2、重新裝滿清水後靜置幾分鐘，也可以在水裡放入鹽和醋浸泡，讓小龍蝦吐出髒汙的東西。

3、然後拿出一支牙刷，抓住小龍蝦的兩隻鉗子，把蝦肚子那一面翻過來，這裡是小龍蝦最容易藏汙的地方，所以一定要把這裡清洗乾淨。

4、拿牙刷反覆刷洗小龍蝦的肚子，多刷洗幾次，直到刷出來的水變清為止即可。