蒸包子需要多長時間

蒸包子的時間因不同的因素而有所不同，例如包子的大小、麵糰的鬆緊度以及蒸鍋的效能等等。

通常情況下，中小型的包子大約需要蒸10-15分鐘，而大型的包子可能需要蒸15-20分鐘。不過這只是一個大致的時間範圍，具體時間還需要根據實際情況進行調整和判斷。

可以根據包子的外觀來判斷是否熟透，當包子的外皮變得有光澤、有彈性，不再粘手時，一般就可以認為包子蒸好了。另外，也可以使用牙籤或筷子插入包子中心，若取出時無粘糊物質附在牙籤或筷子上，則表示包子熟透。

總之，蒸包子的時間並沒有固定答案，需要根據自己的經驗和實際情況進行判斷。