黑茶怎麼泡得最好

來源:時尚少女範 1.39W

黑茶泡法:

黑茶怎麼泡得最好

1.準備好茶具和茶葉。黑茶最好用紫砂壺或瓷壺泡製,配水的水質以淡泉水為佳,茶葉的選用以質量好的普洱青磚為主。

2.洗茶。把茶葉放入茶壺中,用沸水沏開後浸泡約10秒鐘,然後倒出茶湯,此步驟是為了去掉茶葉表面的灰塵及雜質。

3.第一泡。將茶壺倒入三分之一的熱水,浸泡後,待茶水變淺後即可倒出,這步是泡開茶葉,令茶葉舒展,為後續泡法做準備。

4.第二泡及以後。根據個人口感不同,茶葉泡的次數不同,約3-5次左右。每次泡的時間也會有所差異,剛開始約20-30秒左右,每泡依次加時,最後一泡可泡1分鐘左右,這樣可以使茶味更濃郁。

5.加糖喝。如果覺得黑茶的苦澀味太重,可以適量加點紅糖或冰糖,茶湯顏色也會更加美麗。

總的來說,泡黑茶要注意用好的水質和選用高品質的茶葉,泡製出來的茶湯才能口感豐富、香氣撲鼻。

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