螃蟹蒸多長時間才能吃

螃蟹蒸的時間取決於螃蟹的大小。一般情況下，蒸螃蟹的時間為10-15分鐘。螃蟹熟透後，蟹殼會變紅，肉質也會變白，而且蟹黃會浮出。蒸熟的螃蟹即可食用。