嬌豔大帝茶葉麵包

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材料:

嬌豔大帝茶葉麵包

- 麵包:400克

- 茶葉:15克

- 白糖:60克

- 雞蛋:2個

- 酵母:5克

- 牛奶:150ml

- 鹽:1/4茶匙

- 黃油:60克

步驟:

1.將茶葉用開水浸泡10分鐘;

2.麵包用切成小塊;

3.將泡好的茶葉和其餘的所有材料除了黃油放入麵包機中;

4.啟動麵包機麵團程式將所有材料攪拌在一起;

5.等到麵糰完成後,加入黃油,繼續攪拌;

6.將麵糰取出,搓成球形,放在鍋內,覆蓋上保鮮膜;

7.將鍋放在溫暖的地方,發酵40~60分鐘;

8.預熱烤箱190℃,將麵糰塗上蛋液後放入烤箱中;

9.烤20~25分鐘,或直到麵包底部酥脆。

10.取出麵包享用吧!

提示: 可以根據自己的口味搭配不同型別的茶葉,製作專屬個性化的麵包。

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