麵條屬於鹼性還是酸性 麵條屬於鹼性嗎

1、麵條屬於酸性。因為麵條的含量主要是澱粉，它是由麵粉製作出來的，而麵粉是由小麥或大米制作的。

2、它們在代謝的過程中產生的是酸性物質，另外面條中含有碳水化合物、脂肪、蛋白質等，這些營養成分也屬於酸性物質，所以麵條不屬於鹼性屬於酸性。