苔條的儲存方法 苔條的儲存方法有什麼

1、海苔是海產食品，容易吸溼回潮，導致變軟、變色、發黴變質，營養流失，味道也會變差，失去原本香、脆的味道，變得很韌、香味也流失。因此，儲存海苔應注意防潮、防高溫和防蟲，存放於陰涼乾燥處。

2、一般袋裝的即食海苔片保質期是18～24個月（不開封常溫條件下儲存），避開直射光線，將其置於陰涼乾燥處儲存即可。

3、若海苔開封后沒有吃完，就應特別注意儲存，否則就算是沒有過保質期，不但營養會流失，味道也會變得不好吃。開封海苔最好的存放方法是：把海苔放在密封容器，如密封的保鮮盒或密封的塑料袋裡，防止潮氣入侵，然後放在冰箱裡冷藏儲存，可保持其味道和營養。